3 recetas saludables con avena

¿Por qué nos encantan las recetas saludables con avena? Porque se trata de un superalimento fácil de adquirir, que se puede aprovechar en preparaciones dulces o saladas.

La fibra soluble que contiene la avena favorece la digestión y hasta es capaz de nivelar el azúcar después de comer.

Al consumirla, se reducen los ácidos biliares y por lo tanto se evitan los problemas de estreñimiento. Además, este cereal es el que más contiene proteínas.

La avena es uno de los cereales favoritos, pues ofrece múltiples nutrientes. Combinada con frutas o solo un poco de azúcar, conoce 3 fáciles recetas.

1. Smoothie saludable de avena

Los ingredientes que necesitas son:

• 1.5 vasos de agua pura.
• 3 cucharadas de avena cruda.
• Media manzana pelada y partida.
• Medio banano.
• 1 rebanada delgada de jengibre.

Es tan fácil de preparar, porque solo necesitas licuar los ingredientes y servir de inmediato.

2. Galletas de avena

Los ingredientes que necesitas son:

• 120 gramos de avena en hojuelas.
• 40 gramos de harina de trigo.
• 40 gramos de azúcar morena.
• 1 huevo.
• 60 ml de aceite de oliva.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 cucharadita de canela molida.
• Sal al gusto.

Mezcla todos los ingredientes hasta formar una pasta.

Prepara el horno y hornea las galletas durante 10 minutos, hasta que estén doraditas.

Deja que se enfríen y listo.

3. Muesli de avena, frutas y leche

Este plato nutritivo es ideal para el desayuno, necesitas:

• Avena en hojuelas.
• Arándanos rojos deshidratados.
• Almendras.
• Nueces.
• Leche de almendras o de arroz.

Mezcla tus ingredientes y luego añade tu leche saludable favorita. Sirve finalmente en el plato un poco de miel para endulzarlo.

¿Cuál de estas recetas saludables con avena vas a preparar? Comparte con nosotros tu receta y la publicaremos para que todas en Soy Mujer puedan disfrutarla.